Le service de laboratoire de l'Hôpital Central de Yaoundé est un service qui travail en étroite collaboration avec les autres services de l'hôpital, ainsi il remplit les attentes venant des différents services de l'Hôpital et même de la fondation Chantal BIYA. Son but premier est de trouver du sang pour les patients de l'Hôpital Central de Yaoundé, mais aussi de faire des analyses des services externes. Cependant le service de laboratoire de l'Hôpital Central de Yaoundé ne sert que du sang total et non ses différentes dérivées.